Hijyen Eğitimi

Hijyen Eğitimi, İş Güvenliği Kursu / İris Bemer

HİJYEN NEDİR?

Hijyen, İlgili bakanlık tarafından Resmi Gazete ’de yayınlanan Hijyen Eğitimi Yönetmeliğine göre çalışan personelin, kendi ve halk sağlığını koruyacak şekilde hizmet vermeyi sağlamak için yapılan uygulamaların ve alınan temizlik önlemlerinin tamamıdır. Hijyen kelime anlamıyla, temiz, sağlıklı yaşam için alınan önlem ve uygulanan faaliyetlerin tamamıdır.

İlgili bakanlık tarafından yayımlanan Hijyen Eğitimi Yönetmeliğine göre, başta gıda sektör olmak üzere, diğer benzeri sektörlerde hijyen eğitimi almayan kişiler çalışamaz.

Hijyen Eğitimi

Hijyen Eğitimini Kimler Almalı?

Hijyen eğitimi, gıda üretimi yapan, servis veya satışını uygulayan işyerlerinde çalışmakta olup doğrudan insanlara ulaşan gıdalarla sürekli teması olan çalışanlar almak zorundadır.

Hijyen Eğimi Alma Zorunluluğu Olan İşyerleri Nerelerdir?

• Gıda üretimi yapan işyerleri
• Gıda perakende satışı yapan işyerleri
• İçme suyu üretimi yapan yerler
• İnsani kullanım suyu üreten işyerleri
• Kaplıca çalışanları
• Hamam
• Sauna
• Berber
• Kuaför
• Masaj, güzellik, düğün salonları ve benzeri yerler
• Otel
• Motel
• Pansiyon
• Misafirhane
• İnsan bedenine teması söz konusu olduğu temizlik hizmeti veren firmalar

Bununla birlikte gıda satışı yapmasa bile, çay ocağı, kafe, yemekhane, mutfak gibi işyerlerinde çalışan personel de hijyen sertifikası almak zorundadır.

Hijyen Eğitiminde Alınan Sertifika Kaç Yıl Geçerlidir?

Hijyen eğitimi kişiye özel verilmektedir, bundan dolayı bitiş tarihi yoktur yani süresizdir, yenilenmesine de gerek yoktur.

Yönetmeliğe göre hijyen sertifikası bir kere alınır ve süresizdir.

İRİS BEMER AKADEMİ olarak, hijyen belgesinin ömür boyu olmasına rağmen çalışanların kendi ve diğer bireylerin sağlıklarını korumaları için aldıkları bilgileri tazelemelerini, tekrar hatırlamalarını öneririz.

Hijyen eğitimi yukarıda bahsettiğimiz hijyen sertifikası almaları zorunlu işyerlerinde çalışan kişilerin bulaşıcı hastalık taşımadığı anlamına gelmez.

Bundan dolayı insan sağlığı için hijyenin maksimum derecede önemli olduğu işletmelerde çalışan kişilerin düzenli şekilde bulaşıcı hastalık taşımadıklarına muayene olarak emin olmalıdırlar.

İRİS BEMER AKADEMİ tarafından verilen Üniversite onaylı hijyen eğitimi belgesi için bizlere ulaşabilirsiniz.